На Пермском хладокомбинате «Созвездие» в режиме пуско-наладки начала работу современная фабрика мороженого

Первая экспериментальная партия мороженого была выпущена 15 июня. В настоящее время все производственные системы и оборудование функционируют в режиме пуско-наладочных работ, ведется отработка технологий, завершаются отделочные работы.

Официальный пуск объекта в эксплуатацию запланирован на середину июля текущего года. Фабрика оснащена как отечественным, так и импортным современным оборудованием, в том числе таких мировых компаний как Tetra Pak (фасовочное оборудование), GEA Grasso (компрессорное оборудование), ФлексЛинк Системс (конвейерные системы).

Реализация инвестиционного проекта «Строительство фабрики мороженого» общей стоимостью более 600 млн. рублей была начата агрохолдингом КОМОС ГРУПП на базе Пермского хладокомбината «Созвездие» в 4 квартале прошлого года. В настоящее время реализован первый этап проекта, который позволит предприятию выпускать более 8 тыс. тонн продукции в год. В дальнейшем предполагается увеличение производственных мощностей фабрики до 12 тыс. тонн. Это позволит агрохолдингу КОМОС ГРУПП нарастить суммарный объем производства мороженого до 15 тыс. тонн в год и занять достойное место в числе ведущих предприятий на федеральном рынке.